Surdeigskurs for bedrift
Bli med på surdeigskurs for nybegynnere! Her vil dere få prøvd dere på å mestre kunsten med surdeigsbaking sammen, og utforske en eldgammel tradisjon sammen med gode kolleger. En gøyal og unik teambuildingaktivitet!
Kurset varer i tre timer, og vil gå gjennom grunnleggende surdeigsbaking med fokus på brød og rundstykker. Alle deltagerne vil få bake hvert sitt brød, i tillegg til å få øvet på forming, snitting og steking. Dette kurset er perfekt for helt nybegynnere til surdeigsbaking, eller til de som har vært litt borti surdeig tidligere.
Som deltager får du:
• Hevekurv, surdeigsstarter og en pose siktet rug fra Holli Mølle
• Ditt eget brød med hjem for steking, i tillegg til et ferdig stekt brød / rundstykker som vi steker på kurset
• Lett servering med surdeigsbakst og tapasfat med digge, lokale råvarer
• Masse ny kunnskap og motivasjon til å starte ditt eget surdeigseventyr!
Vi kan tilpasse kurspakken til din bedrift, både på innhold, mat og tidspunkt på dagen. Maks 12 deltagere per kurs. Ta kontakt for et uforpliktene tilbud på surdeigskurs til din bedrift!
